天津人吃包子讲究配着一碗稀的,也就是稀饭,一般就是小米粥,或者夏天是绿豆稀饭,到包子铺吃都有免费赠送的,还有就是小咸菜。自己在家吃可以煮棒子渣粥,大米粥等。
一般天津的包子就是分为几大类,纯猪肉的,猪肉三鲜的,韭菜鸡蛋的,津味素,现在还会有梅干菜的,西葫芦等馅做馅料,品种多了些。但天津人爱吃的还是纯水馅的猪肉包,三鲜包。
天津包子的讲究太多了,一下两下也说不清,大家来尝尝才可以品味出其中的滋味。所以,大家以后不要说狗不理难吃了,而是来天津多品尝几家包子店吧。
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