简单的香草戚风卷，只要最简单的东西就能完成一份早餐
| 难度：配菜(中级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 鸡蛋4个 | 幼砂糖40克 |
| 香草糖20克 | 低粉65克 |
| 玉米油50ML | 牛奶60ML |
辅料 | |
| 盐1克 | 柠檬汁少许 |
香草戚风卷的做法步骤
1. 蛋黄和蛋白分开，蛋白里不可有蛋白
2. 蛋黄里加入玉米油，牛奶，40克幼砂糖，用手动蛋抽抽打均匀，筛入低粉，再用手动蛋抽轻轻拌均匀
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