最近家里买了好多香橙,感觉怎么也吃不完的样子。试着把它做成蛋糕,发现味道真心不错,有着水果的清香,已经荣升为我最爱的戚风蛋糕了。有兴趣的赶紧试一下。
By 蓝胖子不素胖纸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 3个
- 糖粉 40g
- 橙汁 50g
- 色拉油 30g
- 低筋面粉 55g
- 盐 1g
- 橙皮屑 半个
做法步骤
1、香橙用盐搓洗干净,用刀擦出橙皮屑,半个香橙榨出果汁。
2、蛋黄蛋白分开,分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。橙汁和色拉油画“Z”字搅拌均匀。
最近家里买了好多香橙,感觉怎么也吃不完的样子。试着把它做成蛋糕,发现味道真心不错,有着水果的清香,已经荣升为我最爱的戚风蛋糕了。有兴趣的赶紧试一下。
By 蓝胖子不素胖纸 【豆果美食官方认证达人】
1、香橙用盐搓洗干净,用刀擦出橙皮屑,半个香橙榨出果汁。
2、蛋黄蛋白分开,分别装入干净、无水、无油的打蛋盆中。橙汁和色拉油画“Z”字搅拌均匀。
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