酱黄瓜配花生米的腌制方法,正宗酱黄瓜花生米的腌制方法

2.放入盐腌2－3小时。

3.蒜、姜切片。

4.盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒。

5.将腌好的黄瓜沥去盐水，放入盆中调制好的汁中。