在烹饪菜肴时，菱粉也是一种质量很高的勾芡用料，是制作糕点及冰淇淋的上乘原料，还可用菱粉酿酒、酿醋、制糖、做豆腐。
将菱角和瘦肉共煮，不但味道鲜美，对解除神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等病症，也有很好的辅助治疗作用。
【饮食禁忌】
菱角虽好，但其性凉，多食会损阳助湿，要适可而止。
《随息居饮食谱》中指出，菱角“多食损阳助湿，胃寒脾弱人忌之”。唐代孟诜也说“菱实多食令人腹胀”。
*家庭医药（ID：jtyyzz）
合作请咨询 0771-2618115；0771-2623155
三种人不宜吃菱角菜（吃菱角不能和什么一起吃）
阅读全文>>2022-10-30 10:34:54
菱角炒杂蔬做法大全（菱角美食做法大全）
阅读全文>>2022-10-30 10:16:29
菱角煮熟放冷冻保存方法（菱角可以煮熟冷冻保存）
阅读全文>>2022-10-30 10:22:16
嫩菱角的最佳吃法和做法（女人吃菱角有什么好处）
阅读全文>>2022-10-30 10:17:15
三种人不宜吃菱角（十五种人不宜吃菱角）
阅读全文>>2022-10-30 11:00:23
菱角炒着好吃吗（生炒菱角怎么做好吃）
阅读全文>>2022-10-30 10:53:04
炒菱角做法大全（菱角不能和什么一起吃）
阅读全文>>2022-10-30 10:46:26
菱角煮起来怎么有臭味（菱角煮熟了有点臭味还能吃吗）
阅读全文>>2022-10-30 10:20:24
嫩的菱角怎么炒着吃（煮熟的菱角怎么炒好吃）
阅读全文>>2022-10-30 10:27:03
菱角怎么剥壳图解（菱角剥壳方法图解）
阅读全文>>2022-10-30 10:16:06
