焖盐鸭的做法大全,盐焗鸭的正宗做法图片

【小贴士】：

1、这道菜是人事用焖的办法，但是也类似于睁眼肉，因为亚洲本身是不容易成熟的，需要提前腌制入味再上浆，才能够将味道，还有部分的肉只可以锁住，让鸭肉口感更嫩。

2、白酒在里面的作用主要是为了给鸭肉去腥，大部分的酒精已经在焖煮的过程中挥发掉了，但是为了保险起见，刚吃完的小伙伴还是避免开车。

3、具体的焖煮时间还是要看鸭肉多少来决定，把鸭肉熟透了就可以了。