怎么判断螃蟹死活,螃蟹死了几个小时内算新鲜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-30 20:32:59

第三招:看蟹腿

如果你前面两步都试过了,还是没有效果。可以把它翻过来,让它肚皮朝上,用手轻轻抠一下它的肚脐(母蟹是圆脐,公蟹是尖脐),看它的腿或者身体是否有活动的迹象。如果活动就证明是活蟹。

怎么判断螃蟹死活,螃蟹死了几个小时内算新鲜(5)

通过这三步,基本上就可以判断出螃蟹是死是活了,如果三招都试过了,还没有看到活动的迹象,这时你再扔掉也不迟。

吃不完的大闸蟹怎么保存?

第一种:放进冰箱里

怎么判断螃蟹死活,螃蟹死了几个小时内算新鲜(6)

大闸蟹是在水里生活的,离开水之后存活时间不会太长。所以吃不完的蟹,最好放进冰箱冷藏柜,然后盖上湿毛巾。这样可以适当延长它的存活期。

第二种:在桶里养殖

怎么判断螃蟹死活,螃蟹死了几个小时内算新鲜(7)

如果环境温度不高,可以找一个内壁比较光滑的桶,水没过大闸蟹身高的一半即可,桶不用盖盖。

第三种:蓄养池养殖

怎么判断螃蟹死活,螃蟹死了几个小时内算新鲜(8)

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