鲽鱼怎么做最好吃,清蒸鲽鱼用开水蒸还是冷水蒸

9、放入胡椒粉和香油，轻轻抓匀，使之入味，腌制15分钟左右。

10、挑去鱼肉里的葱姜不用。

11、鸡蛋打散入碗，放入少许盐，用筷子搅拌均匀，使鸡蛋也有少许底味。将鲽鱼肉蘸匀鸡蛋液。