3、大概半天的时间，萝卜中的水分就会*出来了，尽量让萝卜的水分残留少一些，所以我们需要使劲的把水分挤出来，能挤多干净就挤多干净，然后均匀的铺在晾网上。
4、把晾网放在阳光充足的地方晾晒，水分残留越少，晾晒的时间就越短。
5、晒萝卜*时候我们可以时不时地给它们翻个面，让萝卜干们晒得更加均匀，晒到完全脱水的状态，我们就可以给它收起来，放在阴凉干燥处保存，能吃一冬天，吃的时候用水浸泡开即可。
今天要做的美食，不需要萝卜干完全干掉、需要晒到如图所示皱皱巴巴，手感变得柔软又非常有韧性就可以了。
6、把萝卜干放在清水中浸泡几分钟，让萝卜干回软，然后放在清水龙头下清洗干净，因为之前放过很多盐*水，所以一定要多淘洗几遍，然后控干水分备用。
