东北嘎嘣鱼的做法,嘎鱼做法大全家常

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 01:19:24

10.土豆熟了后,加入青红尖椒块,炖出香味后即可!

东北嘎嘣鱼的做法,嘎鱼做法大全家常(17)

东北嘎嘣鱼的做法,嘎鱼做法大全家常(18)

地道东北味,嘎嘎香,比市面上的好吃太多了,有机会大家完全可以试验一下哦,绝对不会让你失望。

东北嘎嘣鱼的做法,嘎鱼做法大全家常(19)

注意事项:

  1. 小鸡要选择东北的小笨鸡,或者一年多的蛋鸡,这样的鸡吃着才香。
  2. 用的是东北野生榛蘑,也可以用其他的蘑菇代替,比如香菇,口蘑,金针蘑
  3. 小鸡的软烂程度根据个人口味增减,土豆要后下,不然炖没了哈哈
  4. 炒鸡块的时候如果没有炒好的糖色,料酒将鸡块盛出,再重新炒糖色,下小鸡等一系列原料
  5. 在下入黄豆酱的时候,可以加点郫县豆瓣,辣椒等,因为家里有孩子,所以一般的菜我都不会放,但是不影响味道,但是加盐的量一定要注意。
  6. 最后用不用砂锅都无所谓,就是要一个感觉,

详细的操作步骤,欢迎观看同步视频→

哪些人不适合吃榛蘑:

对菌菇类过敏者不宜食用榛蘑

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