任任食堂 人人小厨
人人都是自己舞台上的主角
每个人的人生,都可能难免经历难捱的时光,最容易孤独、沮丧的时候,最简单的安慰就是吃一碗热饭。在呼吸、咀嚼间感受自己,吃饱的瞬间就像回家,有妈妈的爱,就像第一次遇到喜欢的人,就像得到一次离梦想更近一步的机会,浑身充满力量,什么都不怕。
任任食堂之人人小厨,就是邀请有故事,爱美食的你,与我们一起敲破孤单的硬壳,不将就,不颓废,在日常中精心烹饪食物,在一只碗,一双筷子,在你的每一餐中,找到治愈自己的简单幸福,在爱与付出中驱散孤单。
本期出镜小厨:
食堂御用签约文艺派小厨Effy
微店:Effyの杂货店有大梦想
每次编辑Effy的小菜,都有一种清清爽爽的感受,像夏日傍晚一阵微风吹过,心不自觉地跟着透亮起来。
已是二伏天,你最需要的就是这种败火爽心爽口的小菜,
给自己的浮躁降降温,给焦灼的心败败火。
我们与谁都不争。
Effy说 朴素的夏
如果天晴,阳光明亮而透明;
若是有雨,也是一阵阵畅快的夏雨了。
伴着蝉鸣,炎炎夏日给自己这“朴素而营养”的早午餐,虽说技术含量并不高,可咀嚼于其中,或许就有意外的收获。
冰糖番茄小唐菜
主、配料:
番茄一个、唐菜十颗、蒜片、冰糖五颗、盐、橄榄油