熘肉段在东北虽然是一道非常大众的美食，可是它也有着非同一般的地位，在一些聚会、宴席中能经常看见其身影。熘肉段色泽金黄，再加上青椒的绿色以及胡萝卜的橘黄色，在视觉上让人们有着新鲜之感。而且金黄色在人们眼中也是一种喜庆的颜色，是一种对秋天丰收的期盼。所以，溜肉段在东北地区不仅因为味道好而受欢迎，更是一种人们对丰收的许愿。 今天就和大家分享一下家常熘肉段的做法，供您参考
By 天蝎座小菜姬
用料
- 猪里脊 350克
- 洋葱 半个
- 青椒 1个
- 马铃薯淀粉 150克
- 东古金标蚝油 半大勺
- 东古一品鲜酱油 2大勺
- 盐 2小勺
- 料酒 半大勺
- 东古红烧酱油 1小勺
- 大蒜 3瓣
- 胡椒粉 1克
- 鸡精 1克
- 胡萝卜 半根
- 香油 1勺
做法步骤
1、猪里脊切粗条备用
2、胡萝卜切片，洋葱切块，青椒切块备用
