油炸鳕鱼柳的做法,冰冻鳕鱼柳怎么煎好吃

3 加入适量奶粉，搅拌均匀，待用。

4 鸡蛋打散，鳕鱼切短粗条，放入蛋液中蘸一下。

5 再将鳕鱼条放入粉类中，裹上一层粉。

6 锅中放宽油，油烧热后放入裹好粉的鳕鱼条，炸至表面金黄即可。

小贴士：

1.裹鳕鱼的面粉，可根据自己的口味增减糖和奶粉的用量。

2.蛋液不要太多，能够均匀包裹鱼排即可。

3.炸鱼排的油烧至八成热时，即可放入鱼条。