家有上学娃和老人，可常吃这道美露鳕滑蛋，无油高蛋白质，可嫩了
今天跟大家分享的这道无油美露鳕滑蛋，健康美味高蛋白，男女老少通吃；而且用时短，几分钟出锅，无油烟享美味。
用这个无油水煎蛋的方法，可以百变出多款滑蛋。像这次加了美露鳕鱼柳，下次还可以加虾仁、花甲肉、鸡肉茸等易熟的食材，老也吃不腻。
【无油美露鳕滑蛋】
【材料】 鸡蛋3个，美露鳕鱼柳50克，盐2克，白醋2克，香葱1撮，凉水100克
【制作】
1. 备料：美露鳕鱼柳提前2小时从冰箱冷冻室取出，室温下自然解冻；
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