活需要仪式感,把每一天都当作一个节日来对待,精致而美好,让原本枯燥的生活,也变得闪闪发亮。 平常上班的上班,上学的上学,经常是一人食,一人食也可以很精致,也一定要有滋有味哦!今天分享一道超级快手又下饭的香辣虾,妥妥滴下饭菜!
By 夜微凉&薄荷糖
用料
- 虾 300克
- 藕 200克
- 年糕 100克
- 胡萝卜 1根
- 郫县红油豆瓣酱 2勺
- 香菜 3~5根
- 蒜 3瓣
- 老抽 3勺
- 料酒 3勺
- 糖 1勺
- 盐 1勺
做法步骤
1、虾清洗一遍,用刀把虾背剖开,去除虾线,也可以更入味。加料酒腌制10分钟。
2、藕、胡萝卜和年糕都切片。