俄罗斯人做大列巴教程,正宗俄罗斯列巴配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 04:03:20

8、成品1

俄罗斯人做大列巴教程,正宗俄罗斯列巴配方(9)

9、成品2

俄罗斯人做大列巴教程,正宗俄罗斯列巴配方(10)

10、成品3

俄罗斯人做大列巴教程,正宗俄罗斯列巴配方(11)

11、成品4

小贴士

1、大列巴口感比较紧实,因此液体不能太多,揉好的面团以硬挺为宜; 2、果仁可以按喜好加减,但要是少了核桃感觉不能叫大列巴了; 3、不同的烤箱温度不同,若温度偏高要适当调低,在上色太快太深的情况下可以加盖锡纸。

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