私房秘制酱牛肉的做法,入口即化的酱牛肉做法简单

4、处理好的牛肉重新放入砂锅，加入大量的冷水。

5、把所有的香料和调料放入锅里。

6、大火煮开，翻动一下底部，让牛肉和汤汁之间保持一定的空隙。

7、加盖转小火，炖90-120分钟，喜欢吃软一点就时间长一点，直到筷子可以轻松穿透就可以了。