首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 04:02:52
6、凉凉后,就可以切出漂亮的腱花了!清真炖酱牛肉!
小贴士
腱子选择前腿和后腿都可以,但后腿可以分离出完整的腱靶,花纹也比较好看。汆完后的肉再次入锅一定要热水,不然肉质会老!
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