肉粽怎么制作好吃,正宗粽子肉腌制方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 04:21:27

选用玉米叶包粽子的灵感来源是玉米粑粑。

西南特色风味小吃,一般用粘玉米磨成稠浆,然后捏成手掌大小的块状,蒸熟后即可食用,浓香四溢,口感极佳。

肉粽怎么制作好吃,正宗粽子肉腌制方法(5)

饭饭这款粽子就融合了二者的特点。

粽里的五花肉入口即化,混着玉米的鲜甜,好吃不腻,外加腊肉吊香,口感层次更丰富了。

饭饭相信不管是咸粽党还是甜粽党都会喜欢它。

肉粽怎么制作好吃,正宗粽子肉腌制方法(6)

建议小伙伴们可以提前把玉米叶煮一下,变软更好包,手残党也不用担心包不好。

端午就要到了,大家可以试试这个新口味,给家人尝尝鲜。

肉粽怎么制作好吃,正宗粽子肉腌制方法(7)

糯米、五花肉、玉米

新鲜香菇、腊肉、玉米叶子

肉粽怎么制作好吃,正宗粽子肉腌制方法(8)

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