炸酱面的肉臊子怎样做才不老,炸酱面的臊子是怎么炒的

水开后再下面条、煮蔬菜，杂酱面的面条不要煮得太软，煮面条时记得放适量盐。

面条为了不粘在一起，挑起来后，加适量的香油或者熟油拌一下。

再把肉臊子放在面条上面， 好吃的杂酱面就做好了，家庭版的，不过我们家孩子特别爱吃我做的这个面。