干邑和雅文邑的区别,雅文邑与干邑哪个贵

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 05:03:14

干邑是调配的艺术,即擅长于将不同年份的基酒调配在一起,通过磨平年份带来的棱角,让酒更柔和华美,增添优雅性。可以说,干邑就像是经过厨师精心烹调的豪华大餐,只为让它尝起来更优雅,更愉悦,更易饮。

虽然也有调配的雅文邑,但它更重视年份的特质。在整个雅文邑地区,VSOP 等级以上的雅文邑更为重要,约占整个雅文邑销量的 40%,而其中,年份雅文邑又占据了一半的数值。年份雅文邑的香气和口感更能反映年份和风土的特色,就像是亲切的乡野小餐馆,烹调简单、自然,讲究食材的新鲜,但是一样让人欲罢不能。

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