白兰地和干邑怎么区分,干邑与白兰地的区别有哪些

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 05:39:11

良林区部分靠海,这些地方的土壤中还含有一定的沙子,据说这些沙子来自中央高原地区经由风化作用而来。该葡萄种植区的葡萄园非常分散,葡萄园与葡萄园之间有时候还夹杂着其它作物,周围则被松树林或栗树林环绕。这里出产的干邑以熟成快,口味独特著称。

普通林区

Bons Ordinaires

白兰地和干邑怎么区分,干邑与白兰地的区别有哪些(9)

普通林区有时候也被称作常林区、Bois a terroir,这里的土壤含沙量很多,且大多沿海岸分布,出产的干邑熟成速度很快,因而和良林区的干邑风格相似,不过带有更为纯粹的乡野风味,而且还有典型的海洋风味。

虽然橡木桶决定了干邑的主要风味,但同样的LV,在不同的人身上却能散发出不同的魅力,同样是橡木桶,不同的白兰地则会出现不同的品质。这就是产区重要性的体现。蓝裕文化酒庄规划设计师深信,先天魅力至关重要,决定干邑内涵的产区才是干邑的品质保证,而橡木桶只是外衣,大家都可以穿,而干邑则是穿得最贴身的那一个。

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