羊肉是好多朋友喜欢吃的美食，但是说到选择羊肉，可能好多朋友都说不上来，一般从肉质和颜色上区别山羊和绵阳是不容易区分的，要从几个方面分辨才可以。
要说哪里的羊肉好吃，这个谁也不敢说绝对的正确，毕竟一方水土养一方人，我感觉我们当地的山羊肉好吃。但是在我国内蒙，新疆，宁夏甘肃这四个地方，羊肉是最美味的，毕竟人家是主产。除了这四个主产羊肉的地方，到了外地尽量吃山羊肉，但是在价格方面，山羊肉比绵阳肉要贵五六块钱，这个是不能争论的事实。
最好吃的羊肉是一岁半到两岁的放养牧草羊肉才好吃，因为在我小的时候，我们这里家家喂得都有羊，每天放学都要下地放羊，割草喂羊喂牛，
