这两天老公叨咕想吃肉了,于是想到他的大爱---红烧肉----慰藉一下肉食者的心灵,而且我呢, 一刻也不想放松对自己减肥的要求,于是就在这红烧肉中搭配了一根苦瓜,最解馋的肉莫过于红烧肉,最解腻的菜莫过于苦瓜,成就了这经典菜---苦瓜红烧肉,既能品尝红烧肉的鲜香,又能清肠去油腻,还是一道做法简单的下饭菜,快来品尝吧。
By 斯佳丽 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 五花肉 1小盘
- 苦瓜 1根
- 冰糖 1小块
- 姜片 5片
- 八角 1个
- 香叶 1片
- 桂皮 1块
- 油盐 适量
做法步骤
1、准备好原材料;
2、锅中放入少许油, 将五花肉块放入锅中翻炒;