黄身的鸭是什么品种,鸭一般都有哪些品种

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 11:13:18

黄身的鸭是什么品种,鸭一般都有哪些品种(1)

追溯本源,古人们对待魑魅魍魉的态度上其实一直没那么客气,不仅吃出了口味,还顺带着吃出了神话。今天我们倒转历史车轮,把目光放到那些曾被老祖宗们吃过的奇珍异兽上,琢磨一下它们的口味如何,以及吃了之后会发生什么。

黄身的鸭是什么品种,鸭一般都有哪些品种(2)

华夏最早出现赤鱬的身影是在先秦时期,相传这种人面鱼身的动物,群居在即翼山附近的湖泽中。有人猜测这东西的原型是大鲵,也就是娃娃鱼,因为据说它发出的动静很像小孩夜啼。但大鲵不是群居动物,而就算老祖宗的脑洞再大,也不至于瞎到把娃娃鱼的扁铲脑袋错看成人脸。

目前认可度较高的说法是赤鱬其实就是儒艮,俗称海牛,也就是西方神话的美人鱼。海牛确有在入海口群居的习惯,有史料记载称赤鱬的脂肪能拿来做蜡烛,和海牛脑满肠肥的形象又近了一层。有人也许会杠:中国哪来的海牛?但你别忘了,赤鱬出现的时间是两千多年前。远的不说,以斯特拉大海牛为例,十八世纪在白令海峡、日本南部等地区频繁活动。旅居中国几十头似乎也合情合理,没什么毛病。

黄身的鸭是什么品种,鸭一般都有哪些品种(3)

而提到斯特拉大海牛就让人莫名感慨,悲从中来。这种体长可达八米左右的大家伙因为太温顺,早已被发现它们的欧洲智人吃得精光,前后仅用27年。不过这也坐实了它确实能吃,而且应该还挺好吃的论调。海牛的光辉形象与音容笑貌犹在,如今已经在餐饮行业混出名堂了,一家做咖啡的店就用了它的形象,那家店叫星巴克。

口感

由于赤鱬的活动量少,肉质性温无刺激,估计口感一定是香糯可口。去掉脂肪后进行风干处理,也许会变得非常有嚼劲儿。想到当年欧洲的水手们曾用海牛做成干粮,支撑自己完成航海计划,估计找到one piece都不成问题。不过这个物种*得用一年,且一胎只产一子,供不应求的市场刚需导致这个物种仅余下1科1属3种。所以看在斯特拉大海牛的面子上,兄弟们还是别打它们的主意了。

功效

相传吃了赤鱬肉,就可以不得疥疮。不过这个buff听着也没啥牛B之处,毕竟一管儿硫软膏能解决的事儿,犯不着动*心。

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