相传儵鱼长着仨尾巴六条腿四个脑袋，喜好扎堆出没。单看这一段，抓秃了头也想不出它到底是个啥，还有被过度夸张了的感觉。不过事情总有转机，记得庄子那句“子非鱼，安知鱼之乐”吗？这里头的鱼，也叫鯈鱼。你说这么一条背负着大道先贤使命的哲学鱼，应该不能烂大街吧？不巧，它还真就是烂大街的货。
后代学者针对庄子跟惠子那段对话的年代、地点、季节进行考证，基本上敲定了鯈鱼的身份。说来惭愧，它就是北方水库里最最常见的白条子（白鲦）。钓友们应该都知道，这种鱼环境适应能力很强，繁殖速度快。只要下点腥饵，拉十次杆子少说八次都是它。所以白条子也被赞为“钓客挚友”，因为它绝对不会让你空手而归。
其实回头仔细想想，不考虑基因突变的话，“三尾六足四首”最合理的解释只能是“看花眼了”。白条子是出了名的嘴馋，遇到食物时争抢激烈，其他鱼压根儿不敢靠近。当很多白条子聚在一起争食的时候，挤成一团也分不清谁是谁，确实有看成怪物的可能。目前传播最广的一幅儵鱼形象画，就怎么看都像是直接把几只小鱼用502粘在了一起。
口感
和大个儿的鲤鱼鲫鱼不同，白条鱼瘦小但味道可口，是典型的实惠型“河鲜”。味道鲜美且刺软，炸酥了直接嚼碎了往下吞都没问题。因为个头偏小，烹制手法多为油炸，也是一道很经典的下酒菜。古书中也有关于它吃法的记载，前面刚把它误认成怪物，扭头就吃得不亦乐乎，这算是最早版本的“真香警告”了。
功效
《山海经·南经》中记载，儵鱼，食之可以已忧，也就是吃了能忘却烦恼。这分明是“贼好吃”的另一种表达方式。
即便是基因突变，一只鸟也不可能长出三个脑袋和六条尾巴。所以鵸鵌这种神兽，代表的一定是古代野生科学家们对生物体移植的一种美好愿景。他们没像创造出“双头狗”的苏联狂人德米科霍夫那样付诸行动，而是把它保留在了自己的脑海与文化中，然后规规整整地记在小本本上流传后人。
三个脑袋的设定，很容易让我们联想到地狱三头犬Cerberus。它的任务是替冥王哈迪斯看守地狱的大门，禁止活人进出。而鵸鵌的作用是吃了之后不再做噩梦，且有躲避凶邪的美好寓意。说来也是巧合，这俩三头怪物都成了镇压邪恶的凶兽。唯一的区别是，没有哪个西方狠人敢说自己吃过Cerberus。
如果一定要给鵸鵌找到一个原生形象，那我们干脆大胆预测一下：它不是“状如乌”，而是它压根儿就是乌鸦！构想的画面大致是：三只乌鸦在翼望之山的树杈上排排站，此时一位靓仔偶然路过。
因为视角问题，他看到一只鸟身上长了三只脑袋。恰逢日头西斜，路人甲以为自己出门没看黄历撞着鬼了，怪叫一声跑下山去，还妖言惑众，有鼻子有眼儿地杜撰了自己看见了“三个脑袋和六条尾巴”的神鸟，一传十十传百之后，人人信之。而树上莫名其妙的乌鸦们只发出了一个疑问语气助词——“呱？”
口感
如果鵸鵌的原型是乌鸦，那么我们就要分析乌鸦的口感，哪怕它是某快餐更多翅膀的那种。如果真实存在，肯定值得搞基因工程重点培育。一只鸡能贡献三倍的翅膀，烧烤店老板肯定要喜极而泣了。不过它的肉相当难吃，又干又硬，像极了煮不烂的老鸭子。要不是入药之后有滋阴补虚的功效，实在是找不到把它葬进五谷轮回所的理由。
功效
吃了可避凶邪，不做噩梦。另一种名为“尚付”的鸟简直是它的黄金搭档，吃了能精神一宿，简直是飞翔的咖啡豆。它俩干脆凑个白加黑组合，白天吃尚付不瞌睡，晚上吃鵸鵌睡得香。
