第九种，海鲜烩饭。
将蛏子，蚬子，虾仁等海鲜收拾干净备用。将油锅烧热后，放入各种海鲜，炒香后，加水，盐，酱油，料酒适量，花椒面，煮5分钟左右，再将生米放入锅里，待米饭熟透，汤汁收干即可出锅了！
好了，姑妈的9种烩饭就为您介绍完了。而对于我来说，姑妈烩饭的味道就是小时候的味道，充满了浓浓的幸福的回忆！当我一个人在外面打拼，回到家不知道吃什么的时候，我依然尝试着回忆姑妈那烩饭的味道，试着自己做一做。虽然没有姑妈做的地道，但是那是一种乡情和思愁，吃的就是一种回忆和念想。最后祝我的姑妈健康长寿吧，也祝您身体健康，阖家欢乐！
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