3、锅中烧水,水开后加1勺盐,把豇豆倒入锅中,焯烫5分钟左右;把焯熟的豇豆捞出过凉水沥干水分备用。
4、锅中不放油,把小银鱼倒入锅中,小火干煸至金黄盛出备用。
5、锅中倒油,放入20粒左右的花椒炸香后捞出关火;快速把豇豆倒入锅中,加1个切碎的干红辣椒、1勺盐,炝拌均匀;然后,放入煸好的小银鱼干,加1勺麻油,搅拌均匀。
6、把炝拌好的豇豆银鱼盛入盘中即可。
3、锅中烧水,水开后加1勺盐,把豇豆倒入锅中,焯烫5分钟左右;把焯熟的豇豆捞出过凉水沥干水分备用。
4、锅中不放油,把小银鱼倒入锅中,小火干煸至金黄盛出备用。
5、锅中倒油,放入20粒左右的花椒炸香后捞出关火;快速把豇豆倒入锅中,加1个切碎的干红辣椒、1勺盐,炝拌均匀;然后,放入煸好的小银鱼干,加1勺麻油,搅拌均匀。
6、把炝拌好的豇豆银鱼盛入盘中即可。
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