做法：
1. 将南瓜蒸熟整成蓉。
2. 鸡蛋打发后煎成薄皮、烟肉略煎。
3. 顺次序将南瓜蓉、烟肉、鸡蛋、野蔬放上全麦面包即成。
二. 牛油果鸡胸肉三文治｜材料：鸡胸肉1件、牛油果半个、三色豆适量、鸡蛋1只、生菜适量、全麦面包2块
做法：
1. 鸡蛋打发后加入三色豆拌匀备用；牛油果切粒备用。
2. 准备一个锅，加入少许油，将三色豆蛋浆整成蛋卷；鸡胸肉煎熟。
3. 顺次序将鸡胸肉、牛油果、杂蔬蛋卷、生菜放上全麦面包即成。
三. 牛肉鲜蔬三文治｜材料：牛肉30克、番茄1个、粟米粒适量、青瓜半条、生菜适量、芝士片1片、全麦面包2片
