做法：
1. 鳕鱼块解冻后表面抹上盐，腌制10分钟；番茄、青瓜切片备用。
2. 准备一个锅，加入少许油，将鸡蛋及鳕鱼分别煎熟。
3. 顺次序将生菜、青瓜、番茄、煎蛋、鳕鱼放上全麦面包即成。
如果认为单吃三文治太单调了，可以选择配一杯脱脂奶或奶昔，因为补充蛋白质对减脂是很重要的，身体摄取足够的蛋白质便可以提高新陈代谢率有助减肥。
制作厚身的三文治，一不小心容易整个散掉。大家可以参考以下2个窍门，令自己的三文治好看同时也不易散开！
如果想三文治好看、不容易散掉，准备面包时可以把四边的面包皮切掉。
食材依次放到面包上，再用保鲜袋包起，会比较好定型。
