3.糖尿病患者的饮食控制不可废止。不可停止服用其他治疗糖尿病的药物，毕竟苹果醋不是药，不能替代正规降糖药。有人会问，市场上卖的成品苹果醋可以喝吗？可以。如果你嫌弃自己制作的苹果醋的周期过长，那你就可以买来喝。需要注意的是，苹果醋只是一种保健品或者调味品，可以拿来当小偏方使用，但是不能代替降糖药使用，一些成品的苹果醋宣传说可以代替降糖药，甚至能彻底治愈糖尿病，是不负责任的。
下面教大家自己制作苹果醋：
1.：苹果1000克，米醋300毫升，蜂蜜50克，可以密封的大玻璃瓶或者大玻璃器皿一个。
2.将苹果洗净擦干，不要去皮，用刀切成3毫米厚的薄片，然后将蜂蜜和醋调匀，在大玻璃杯中铺上一层苹果片，浇上一层蜜醋，再铺上一层苹果片，如此重复。放满瓶后密封，注意一定要密封好，否则苹果就会腐烂。一周后开封。
服用方法：饭前喝、睡前喝，饭前喝10毫升左右（大概一汤匙多一点），用温开水调匀直接饮用。睡前因为是空腹，所以要适当少喝一点，以减少对胃肠道的刺激，喝5ml左右即可，记得用温水冲服哦。
其他功效：苹果醋的酸性成分具有*菌功效，有助于排除关节、血管及器官的毒素，长时间饮用能调节血压、通畅血管、降血脂、抗癌、减肥等，亦有助于治疗关节炎及痛风。但是对酸性物质反应大的人，喝苹果醋或者长期喝苹果醋会有一定的胃粘膜损害。
服用禁忌：1.醋酸能促进胃酸分泌，胃壁粘膜较薄弱的人要避免空腹饮用。2.有些人对醋酸耐受性低，最好少喝或不喝。3.钾缺乏或者有骨质疏松的人不宜饮用。4.适量饮用苹果醋有不错的降糖功效，但是患糖尿病者切忌不要过多饮用。因蜂蜜中含有浓度较的的单糖，过量饮用容易引起血糖急剧上升，影响对糖尿病病情的控制。
