第五步：等到小米粒全部开花，粥变得比较黏稠的时候，加入红枣和冰糖继续焖煮5分钟，这样一碗适合秋季喝的滋养粥就做好了。
山药尤其是铁棍山药，去皮的时候，一定要注意戴上手套，粘液会让皮肤过敏，非常痒。桃胶由可溶性膳食纤维和多糖类组成，对帮助肠道蠕动还是有好处的，小米粥更是滋补养颜的传统补益粥品，食材廉价易得，熬一锅粥成本也就几块钱，够一家人喝了，入秋后润燥正当时，别放过。
厨艺有限，仅供参考，吃好玩好，明天见。
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