网红馒头的做法大全图解,彩虹馒头做法视频教程

3、放入锅中，内置温水，发酵至1.5到2倍大。

4、揉面排气后，分为均匀大小的剂子后搓圆，放入蒸笼二次发酵（我的蒸笼比较小，条件允许的情况下尽量间隔大一点）

5、二次发酵到增大1.5～2倍

6、开大火，水开后中火15分钟，然后关火焖3～5分钟。