香菇肉酱炸酱面家常做法,炸酱面的肉酱香菇怎么做

3、猪肉末放入小碗中，加入少许生抽、料酒和白胡椒粉，搅拌均匀以后腌制五分钟左右。

4、锅中放入清水，大火将水煮至沸腾，然后放入面饼，继续煮3分钟左右。

5、煮好的面条捞出，沥水，装入碗中。煮面条的时间不要太长，煮得太烂口感会不好，不够筋道。

6、往面条中加入一小勺芝麻油，搅拌均匀，将每一根面条都抖散，避免粘黏。