3.3分钟以后在饼上淋一层植物油，把饼翻一下面，这时饼的底面已经烙成金黄色，翻过来之后再烙2分钟，饼两面都呈金黄色时即可出锅。
4.好了，这道简单家常的洋葱煎饼就做好了。
推荐做法：【番茄肉片】
1.准备一块猪瘦肉，切成均匀的薄片放入盆中，加入蚝油5克，料酒5克，胡椒粉1克，食盐2克，鸡粉2克，老抽2克，抓拌均匀把料汁都打入肉片里面。
2.打入一个蛋清抓拌均匀，蛋清能使肉片的口感更加滑嫩，抓入少许淀粉，让淀粉均匀裹在肉片上面，淀粉能够锁住肉片中的水分保持鲜嫩的口感，淋入一点植物油继续拌匀，腌制10分钟，植物油能避免滑煮肉片时粘连。
