牛尾怎么炖好吃又嫩,炖牛尾怎样炖又嫩又烂又好吃

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-31 17:13:29

最近空调吹多了,腰酸腿疼,感觉身体湿气重,就特别想念这道汤。身体有所需,行动便有所求,于是买了一条牛尾,加上一把黑豆,便做起来。

在此友情提醒一下,如果身体本热,那劝你再馋也别吃,所有的食疗都是因人而异。

【牛尾黑豆汤】

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一、准备食材:

牛尾半条、黑豆1把、当归3片、姜母5片、老酒50ml、生抽20m了、盐少许等。

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牛尾一买就是一条,老板不可能卖你半条的,一条大约有五六斤重,吃一半留一半,下回变着花样吃。

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而黑豆,那就得买青仁黑豆,就是剥开黑豆皮,里面是青色的心。

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