蛋浆鱿鱼炒饭
适合月龄：
12个月以上
食材：
胡萝卜10克、鸡蛋1个、奶酪5克、彩椒20克、鱿鱼60克、米饭60克
制作方法：
1、把鱿鱼撕去表面不好看的皮，再切小块。
2、用柠檬片腌制鱿鱼15分钟，可以去腥。
3、把鱿鱼放入搅拌机中打成细腻的鱿鱼泥。
4、把搅拌好的鱿鱼倒入碗中备用。
5、彩椒切碎。
6、胡萝卜切碎。
7、将奶酪用擦板擦成碎末。
8、碗中打入一个鸡蛋，加入准备好的奶酪碎，用筷子搅拌均匀。
9、锅中刷少许植物油，放入鱿鱼泥，不断翻炒，直到鱿鱼炒熟成碎。
10、接着加入胡萝卜、翻炒均匀后再加入彩椒炒香。
11、接着加入米饭，把米饭和菜翻炒均匀，尝一尝，熟透就可以出锅啦。
12、把炒好的米饭放入小碗中，用小勺压实，倒扣在铁盘中，淋上准备好的蛋液。
13、让蛋液自动流满底盘，小火烘熟即可，等蛋液凝固就可以开动啦。
适合月龄：
12个月以上
食材：
紫甘蓝1片、猪肉60克、大米50克、红薯40克
制作方法：
1、把大米放入破壁机，启动搅拌功能，把大米打成细腻的粉末。
2、搅拌好的大米粉用筛网过滤一下。
3、把紫甘蓝用开水焯一下，然后切碎碎。
4、将红薯洗净，去皮，切薄片。
5、把猪肉切小块，放入搅拌机，打成细腻的猪肉泥。
6、在肉泥中滴入两滴植物油，搅拌均匀。
7、把红薯、肉泥和紫甘蓝并排铺在盘子上。
8、最后把米粉均匀撒在食材上，整个盘子都要铺上米粉，蒸出粉蒸肉的感觉。
9、在蒸制的过程，可以中途把盖子打开，稍微淋一点亚麻籽油或者清水，因为在蒸肉的过程中，肉会变得干柴，加点清水或者亚麻籽油效果会更好。
