茄子清热解暑，它含有的皂苷具有降低血液胆固醇的功效，含有的维生素p有利心血管病的防治等，因而茄子已经成为了人们不可缺少的蔬菜了。那么嫁接茄子有哪些优势？又将如何种植嫁接茄子？南方种植嫁接茄子要多少天才有收获呢？
一、嫁接茄子种植有哪些主要优势？1、耐旱抗病能力明显。①茄子嫁接时所选用的砧木具有较发达的根系，对水分的吸收能力大大地增强了。
②对病害培强了抗性。因为茄子的黄萎病、枯萎病、青枯病及根结线虫病均为土传性病害，病菌在土壤中可存活5年左右，而这些病害只能侵染栽培的茄科植物，对野生茄科植物几乎不为害，所以采用野生茄子（如托鲁巴姆）作砧木嫁接，能有效地克服连作障碍，防止病害的发生。如茄子的黄萎病是致命性病害，一旦发病就是绝收和换茬。
2、土地利用率极大地得到了提高。特别是温室大棚连茬种植茄子，使病虫逐年积累增多，致使茄子的产量和品质下降。嫁接茄子增强了抗逆性，在同块土地上种植的年份延长，解决了茄子不能连作的难题，有效地提高了土地的利用率。
3、提高了产量，改善了品质。①嫁接茄子比自根茄子增产2倍左右。因嫁接茄子抗逆性强、采收早、植株寿命长、采收期也长，单株能采收40个左右的茄子，亩产达15000公斤以上，亩产值可超万元。
②嫁接砧木具有发达的根系，嫁接后的植株长势极强，挂果时间长，果实外观品质远优于非嫁接苗，且因植株抗病性强，种植期喷药少，食用安全更有保障，深受客户的喜爱。
4、节约了肥料的成本。因砧木的根系分布广、吸收能力强，能够在较大范围土壤中吸收养分，供给地上部的能力强，供肥力足，所以从苗期到中后期利用肥料较经济，能节省部分肥料的用量，从而降低了种植成本。
二、茄子嫁接技术要点
1、选择嫁接砧木和接穗。①砧木托鲁巴姆，种子极小不易发芽，需进行催芽处理。浸种时每公斤用赤霉素200毫克左右浓度浸泡24小时，再用清水浸洗干净，放入小布袋内催芽。催芽播种需比接穗提前25天，如浸种直播应提前35天。
②接穗可以用普通的茄子种进行。
③柳砧一号粘木嫁接，南方冬春拱棚茄子嫁接育苗，砧木于7月上旬经浸种催芽后播种，9月底-10月上旬嫁接，11月上旬定植。接穗较砧木晚播20天左右。露地茄子嫁接育苗，砧木于8月中下旬经浸种催芽后播种，12月至翌年2月嫁接，2月下旬至3月定植。接穗较砧木晚播35天左右。南方露地种植茄子在5月下旬开始采收，如果按2月下旬定植，嫁接茄子在90天左右后可以开始有收获了。南方大棚种植比露地提前1个月左右，嫁接茄子在60天左右后开始就有收获了。
2、劈接办法嫁接。当砧木和接穗长到7片左右真叶，半木质化茎4毫米左右时开始嫁接。用锋利的刀片先在砧木高1寸处平切，保留2片真叶，然后在砧木茎中间垂直切入1厘米深，再将接穗茄子苗拔下，保留2片真叶削成楔形，直径1厘米左右，随即将接穗插入砧木切口中，对齐固定好。嫁接后7天左右是接口的愈合期，这时的温度和湿度及光照等条件要给以充分的满足，促进接口快速愈口。
三、嫁接茄子田间管理要点
1、整地施肥。茄子嫁接苗定植前要对土壤进行深耕，深度为20cm左右，每亩施用腐熟有机肥5000kg左右，硫酸钾和过磷酸钙各15kg左右。要起垄定植，畦宽130cm，沟宽为50cm，采用双行种植。先覆盖地膜，在膜上开穴定植，以不埋嫁接口为宜。
2、定植后浇足水，及时追施肥料。小苗第一次每亩施2公斤左右高磷型果靓丰水溶肥；以后每隔10天左右施一次高氮型果靓丰水溶肥3公斤左右；开花坐果期施平衡型果靓丰水溶肥5公斤左右，7天左右一次；结果后期施高钾型果靓丰水溶肥6公斤左右，5天左右一次。
3、病虫防治。①褐纹病，若发生可用65%的代森锰锌500倍液，75%百菌清600倍液，每隔10天左右喷一次，连续3-4次。
②绵疫病可用40%乙磷铝300-400倍液，65%代森锰锌500倍液，75%百菌清500-800倍液。每隔10天左右喷一次，连喷2-3次。
③红蜘蛛可用三氯*螨醇1000倍液，40%乐果乳液800倍液喷洒。蚜虫和白粉虱可用30%虫螨净烟剂，分80堆左右，暗火点燃熏。
4、定植规格与时间。每亩定植2000株左右，株行距50×70厘米。春季拱棚茄子嫁接苗在3月上旬定植，秋温室茄子嫁接苗在9月中旬定植，冬春温室茄子嫁接苗在12月中旬定植。
5、及时调整植株。①嫁接茄子生长势强，砧木会萌生新的侧枝，应及时摘除或剪掉，以防止消耗营养影响茄子生长。
②及时清理底部老叶子和无效枝，当植株长到40cm左右高时开始吊枝，每株只留双杆（棚前第一株可三杆整枝），每个节间留1个侧枝， 每个侧枝留1个茄子后留1～2 片叶去头封顶。
③剪技后用农用链霉素1克加75%百菌清可湿性粉剂30克，加水25-30 毫升调成糊状，涂于剪口，以防感染。此时结合培土，每亩施复合肥100公斤，饼肥150公斤或农家肥2000公斤，然后浇水。
6、适时采收。当果实萼片很长的时候，说明果实正处于生长期，当果实萼片不长且颜色不显著时，便进入采摘适合期。果实采摘要适时，过早影响产量，过晚影响品质，还会对上部果实造成影响。植株生长过弱要早采摘，生长过旺要晚采摘。一般要选择下午进行采摘为宜。
南方露地栽培嫁接茄子在3月份左右定植，而大棚温室栽培可以提前在1～2月定植，到3-4月便可以上市。由于上市早，开花结果延期，产量高，经济效益明显提升，深受菜农的青睐。你说对吗？点击关注分享幸福！
