上一篇刚刚谈到梅花品种时不小心发表出去了。现在我把养殖梅花方法的内容在这里为大家分享一下。
植株选择：选用经过嫁接，已经在实地栽培2～3年、根茎较粗壮的树苗栽植较好，这样栽后当年就能觅花。
花盆的选择：梅花宜用紫砂陶盆或釉陶盆，一般不宜太浅，斜干式、曲干式多用中深的马槽盆或圆盆、方盆、六角盆等；悬崖式则多用千筒盆。
培养土的配制：梅花对土壤要求不严，如果能够生长在疏松肥沃的土质中最好，幼苗可以这样配置培养土，园土、粗砂按照1∶1比例调配。
配制方法1：园土、腐叶土、粗砂按照4∶2∶4比例调配。
配制方法2：腐叶土、风化河泥或稻田泥、细沙土按照2∶2∶6混合而成，也可以在培养土中掺入粪干或饼肥。
花卉栽培：上盆栽前要先在盆底垫上约3～5厘米厚的粗砂或木炭屑作为排水层，在其上面填入少量培养土，然后再将植株放入盆中央，边填土边压实，以便让根系和土壤紧密结合。栽后不宜浇水，3～4天后，浇水一次；7～10天后，每天浇水一次；成活后，在5～8月每天浇水1～2次，然后放在通风透光处养护。
施肥：梅花不喜大肥，较耐贫瘠，一般不需要施肥太多，太多就会导致枝叶徒长，不容易形成花芽。但是，施肥过少也会引起植株生长不良。施肥的原则应该是少量多次。
梅花在萌发枝叶的时候，只需要施2次豆饼或花生饼沤制的肥水，用上部清液加入15倍的水浇施。花开后到秋季可以施3～5次的腐熟液肥或速效性肥料，以磷、钾为主，以便促进花芽分化。等到花芽分化后，再喷施1～2次磷酸二氢钾，也可用磷酸二氢钾、叶面微肥喷施。
每次施肥之后都要及时给花卉浇水和松土，以保持盆土疏松，有利于根系吸收养分和发育。
如果是新栽植的幼苗，在其上盆时除施加底肥外，还可以施一次浓肥，比如充分腐熟的晒*粪渣，施后第二天一定要浇水。底肥和这次浓肥的肥料足够其在春季抽枝发叶，所以，之后就不必施肥，尤其是当芽长到5厘米的时候，更忌施肥，否则很容易使枝条发生徒长，并且也容易招来蚜虫等病害。5月中下旬，可追施一次薄肥1～2次，腐熟饼肥水，目的是促使其形成花芽。8月上旬，是梅花第二次发根期，同时为了促使花芽肥大，可以追肥一次，比如可以施一些饼肥水，以磷、钾为主。9月上旬，梅花新根已经逐渐老熟，为了保证花芽健壮，可以少量地追一次磷肥。
浇水：梅花最怕水浸，否则容易造成烂根，但也不宜太干燥，夏季生长季节需水量较大，如果此时植株缺水就会减弱其光合作用，营养积累也随之减少，这就会影响到后期梅花的生长以及开花。一般春季2～3天浇水一次水，夏季每天浇水一次，秋季控制浇水，只要保持盆土湿润便可，冬季应少浇水，保持盆土偏干状态即可。开花和展叶期也要少浇水。
在梅花生长期要注意浇水，要保持盆土湿润偏干状态，当枝条长到15～20厘米，花芽还没有分化前，应掌握“不干不浇，浇则浇透”的原则，等到新梢出现萎蔫下垂现象时再浇水，这样就能有效地控制住新梢的生长，防止徒长，保证营养积累，促进花芽分化。当然，如果植株失水过度，再去浇水，叶片难以恢复到正常状态，叶尖枯黄、脱落，这样也影响花芽的分化。当盆土发现新梢萎蔫下垂后进行浇水时，要注意先浇小水使根部缓缓吸收，逐渐恢复生机，切不可立即大水浇灌，大水会造成大量落叶。如果发现植株叶片严重枯萎，可以把整株梅花浸入水中，过40分钟后取出，可望恢复正常。等到7～8月份可以恢复正常浇水。
梅花喜水，但不耐涝。春季雨水多，容易造成枝条徒长而花芽减少。黄梅季节是孕育花芽的时候，盆土应该略干，否则会使枝条生长细长，甚至会产生叶黄凋落现象，影响到花蕾形成。所以，这个时候，空气湿度大，一般不浇水，如果遇到阴雨天气，要留意把花盆中的积水倾倒出去。
修剪：梅花的修剪要从幼苗开始抓起，当幼苗长到20～25厘米的时候，要截去顶端，其萌芽后留下3～5个枝条作为主枝，当主枝长到10～15厘米的时候要摘心，以便促使枝条长势粗壮并形成花芽。花开后要植株进行短截，从基部留下2～3个芽，当新枝长到5～6个片叶后再进行摘心，只留3～4个片叶，以便促使植株形成更多花枝。
给梅花进行修剪的过程也就给对其进行造型的过程，造型的梅花称为“梅桩”，梅桩的修剪以花刚谢后为最佳时间，修剪时要注意观察树势形态，然后留下具有观赏价值的枝条，剪去多余的枝条。
梅桩喜换透光、通风的环境，所以，枝条不求多，力求疏朗，所以，要对梅花进行疏枝，疏枝原则是老枝不动，留强去弱，要疏除直立、交叉、重叠、密生、瘦弱或生长位置不当的枝条，老干上重生的枝条也要去除。根据树姿把该短截的短截，该保留的保留。
如果植株长势好的或不太老的梅桩，可以在花后一年生枝上留4～6个芽，剪去其上部；长势差的或很老的梅桩一般留2～4个芽。
修剪时要注意芽口的方向，应根据梅桩的类型和枝条的方向、角度和自然长势，选择适宜的芽向。一般直枝梅类留外向芽；内向生长、角度较小的枝条也应该选留外向芽，以便调整枝条方向和角度，扩大树冠和平衡树势。如果向内的枝条少，就应该适当地保留内向芽，使植株内部饱满。一般应顺其自然之势，不宜强行操作。
当年生的叶芽长到3厘米左右时，就该根据芽的疏密、部位，考虑今后的桩景形姿，开始抹芽。老干上的芽随发随抹，新梢长到一定长度要摘心或捻头。
对根系不旺或萌芽力差的梅桩，可采取提前摘心的方法，在新芽长到6厘米左右时进行，以促使其重新发芽，增强萌发力。对无用枝条应该直接从基部剪去。
5～6月，可以结合修剪对梅桩进行攀扎造型，边修剪边攀扎。同时，进行摘芽。11月进行轻度修剪，修剪后不久会生出小枝，这时，把小枝剪短留下一截。
对于衰老的梅桩可以对其进行重剪，逐年疏剪或短截主干上的侧枝，最后从基部去掉，以集中更多养分促进梅桩隐芽萌发为生长枝。另外也可以锯断粗枝，使之更新，伤口处要涂抹硼酸软膏等保护剂，防止染病。
光照和温度管理：梅花喜欢温暖和充足的光照。在梅花生长期应该放在阳光充足、通风良好的地方，如果处在庇荫环境中，因为光照不足，植株会生长瘦弱，开花稀少。
除了杏梅系品种能耐得住-25℃的低温外，一般品种能耐得住-10℃的低温。早春平均气温达-5℃～7℃时开花，如果遇到低温，就会延迟开花，如果在开花时遇到低温，则会使花期延长。梅花也耐高温，能在40℃条件下生长。气温在16℃～23℃时，植株生长发育最好。
花果期管理：梅花一般在2～3月开花，6月结果。凡是种梅花的人都很想让其在春节期间开放，这就需要掌握一定的催花枝术。
先计算好催花时间，然后在春节前20天左右，把盆栽梅花移到室内，并放在阳光充足的地方进行养护，室内温度要控制在10℃～15℃为宜。并且每天还要向花枝和植株周围进行喷水，保持花卉湿润，保证其能提早开花。
在春节前一周，如果花蕾还很小，就要给花盆进行升温，让其处在15℃～25℃的中温环境中。
如果在春节还没有到来就提前开花，就要给盆花降温，保持温度在10℃左右，并且要少见阳光，控制水分。
如果想要梅花在规定时间内开花，在设定时间的前一周就要让其处在15℃～20℃的气温条件中。
当然，为了使梅花开得鲜艳，香味更浓，可以对其适度施肥。每7～10天施一次稀薄的有机液肥，同时，也可以每7天向花蕾喷一次磷酸二氢钾和植物催长素。
换盆：盆栽梅花最好每年换盆换土一次，盆口直径30厘米以上盆栽可以两年换盆换土一次。换盆时间以花谢后的3月底至4月初这个时间段最好。
在换盆时，先把全株从盆中脱出，然后去除植株上的部分宿土，并修剪根系，除去朽根、病根等，再将根部放置在阳光下晒2小时左右，使其表面干燥。然后选取稍大的花盆，并施入适量的豆饼、马掌或羊蹄壳等作为底肥，再添换新土，然后将植株放在花盆中央，填土埋根。
上完盆后要浇透水，之后放到向阳通风、阳光充足的地方一周，最后转入正常养护。
繁殖：梅花繁殖以嫁接为主，压条、扦插也能成活，也可以播种繁殖。
嫁接繁殖 梅花嫁接分枝接和芽接两种，枝接躲在春季2～3月或秋季10～11月进行，砧木用梅的实生苗或桃、李、杏的实生苗均可，桃砧极容易成活，但寿命较短。接穗应该选择优良品种的健壮枝条中部，长度5～6厘米，截取出有2～3个芽为宜，既可以使用切接也可以使用劈接。当接穗插入砧木后，要将两者紧密结合，接穗必须插到砧木切口的底部，不要留下空隙。然后可以用塑料薄膜条左右均衡用力对其进行捆绑，要用薄膜条从下向上缠住砧木切口，以便使接合处不容易淋进雨水。嫁接的部位以向北背阴为好，只露出接穗头的切口，让其他全部覆土。等切接成活后，随着芽的生长，砧芽也会萌发，这是要及早抹芽。
芽接通常在8月上中旬进行，接芽最好选取当年新梢中部的芽。芽穗应该去叶片，留叶柄，并且稍带木质部。先在接穗的芽上方0.8～1厘米处，向下略带木质部稍斜平削一刀，长约1.5厘米，然后在芽的下方0.5～0.8厘米处，呈30°角斜切到第一刀口底部，取下芽片。砧木的切口要比芽片稍长，将芽片插入切口，插时必须使一面的形成层对齐，使芽上端露出一线砧木形成层。最后，用塑料膜把嫁接处绑紧，绑时要留出芽柄。
扦插育苗 在落叶后的11～12月或早春开花后，可以截取一年生粗壮的不带花芽的枝条，截取长度在10～18厘米，插入砂壤土苗床中，插入深度为截下的枝条长度的一半即可，春插者在夏期间要进行遮阴处理。
压条繁殖 2～3月间，可以选取生长健壮的1～3年生的长枝条，然后在母株放一个新盆，把长枝条弯曲，并在其弯曲处下方浅切3刀，覆土压实，然后等待其生根，大概在20～40天便可生根，生根后截离母体。
播种繁殖 在6～7月间采种，秋季或早春可以播种。秋播为好，春播则应该在秋季把种子用湿沙层积起来。播种时覆土厚度应该是种子的2～3倍，播种后要盖草保湿保温，约20～30天就可出苗。
越冬：梅花耐寒，冬季不要过早入室，在11月下旬入室便可，入室后应该把梅花放在室内向阳的地方，温度保持在5℃左右为宜。
病虫害防治：梅花病害主要来自炭疽病、斑枯病、缩叶病和白粉病，炭疽病、斑枯病一般发病在4月下旬至5月上旬，可以采用50％的多菌灵或70％的托布津溶解800～1000倍交换喷施进行防治；白粉病喷洒托布津、多菌灵或者粉锈宁进行防治；缩叶病可以采用波美5度的石硫合剂或波尔多液防治。
梅花受蚜虫的危害较多，可以采用500倍溶液的洗衣粉喷*，效果明显。
梅花对乐果、敌敌畏等农药敏感，不宜使用。
最佳摆放位置：盆栽可以放在卧室、客厅灯阳光充足的地方，切花可以用于点缀餐桌或案头等。
