清汤皮子怎么擀出来的,学做清汤擀皮

薄薄的汤皮包裹着汤汁带入口中，肉的鲜味和黑胡椒的辣味在味蕾间完美的扩散开。

汤皮薄如蚕翼，入口即化，几口下去，汗就出来了，一碗清汤下肚，顿觉精神抖擞，胃口大开。

王家还有一绝，襄阳名炒薄刀。

炒薄刀就是手擀面、瘦肉、胡萝卜丝、空心菜、大白菜、佐以猪油、葱姜、老抽等大火爆炒。

炒出来的薄刀非常有嚼劲，喜欢吃猪油炒菜的，一定会爱上它。