第九步：把煮好的红糖汁倒入碗里放凉，放凉后放冰箱冷藏。
第十步：把凉虾捞起沥干水放碗里，然后倒入两勺冷藏好的红糖汁，搅拌均匀即可享受美食了。
红糖凉虾做好了，做法简单3分钟就能出锅，香甜冰爽，清凉解暑，夏天来一碗特别的过瘾，喜欢的朋友可以试试哈！
雨铭轩说：1红糖凉虾制作的比例是，大米粉：豌豆淀粉：水=1：2：12，这种比例做出来的凉虾口感Q弹，成型比较好。
2可以把红糖汁一次多煮一点放冰箱冷藏，做好的凉虾放两勺红糖汁搅拌均匀即可享受美食了。
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