Duang! 恭喜您,触发了隐藏剧情! 观看此视频您将习得料理秘技·干烧鱼! 你离神厨小当家的水平不远了! 今日饭合请来“中国烹饪名师”, 郝振江师傅助阵, 为的就是能让您迅速获得此项技能
By 饭合Foodlink 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 河鲈 1条
- 葱 少许
- 姜 少许
- 蒜 少许
- 口蘑 少许
- 青豆 少许
- 肥五花肉 少许
- 糖 1茶匙
- 醋 2茶匙
- 料酒 1茶匙
- 郫县豆瓣酱 3茶匙
- 清水 1杯
做法步骤
1、本次干烧鱼饭合选取河鲈,但您也可以选用其他的鱼种利用干烧的手法来制作
2、将鱼处理干净后,在鱼身改十字花刀