4、豌豆和玉米胡萝卜倒进去翻两下
5、兑一汤碗水,浓度看喜好,喜欢稠一点的少兑点水,放盐,胡椒粉
6、勾芡,放点鸡精,撒香葱叶,出锅放点香油即可。
小窍门
1,这个汤,要想保证鸡肉是滑嫩的,就要掌握火候,时间越短越嫩
2,新鲜的鸡脯肉比冻的口感好,冻鸡脯肉会有点腥味
3,勾芡要看个人喜好,我用了大半汤匙淀粉
,4、豌豆和玉米胡萝卜倒进去翻两下
5、兑一汤碗水,浓度看喜好,喜欢稠一点的少兑点水,放盐,胡椒粉
6、勾芡,放点鸡精,撒香葱叶,出锅放点香油即可。
小窍门
1,这个汤,要想保证鸡肉是滑嫩的,就要掌握火候,时间越短越嫩
2,新鲜的鸡脯肉比冻的口感好,冻鸡脯肉会有点腥味
3,勾芡要看个人喜好,我用了大半汤匙淀粉
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