开串串店失败的教训,串串店的十大忠告

结语

创业很残忍，而检验你成败的时限，通常只有“三个月”甚至更短。

不过另一边，我们也看了5万亿体量的餐饮行业，依然是最具潜力的消费赛道。2020年餐饮领域发生115起融资，资本金额已超过此前5年总和；今年仅前7个月就发生了67起融资，金额高到397亿，资本在加速进场。餐饮行业面临着前所未有的机会，升级再造势在必行，所有品类都值得重做一遍。

后疫情的餐饮创业，面对内循环的经济大趋势，用新思维看新环境，用新模式搏新机会，未来依然可期。