好吃不是问题,行动才是关键。
By 泡泡机
用料
- 梅菜 1/2包(约50g)
- 五花肉 1块(400克)
- 食用油 1汤匙(10克左右)
- 老抽 10克左右
- 蚝油 5克
- 生抽 20克左右
- 白砂糖 1茶匙(5g)
- 白胡椒碎 适量
- 高度白酒 几滴
- 水淀粉 10克左右
做法步骤
1、网上买的腌制的梅干菜。多遍洗净,再泡上30分钟,滤水投洗,挤干水分,待用。
2、五花肉切适宜段。凉水煮猪肉,放入姜片,焯水清洗,擦干水分,待用。
好吃不是问题,行动才是关键。
By 泡泡机
1、网上买的腌制的梅干菜。多遍洗净,再泡上30分钟,滤水投洗,挤干水分,待用。
2、五花肉切适宜段。凉水煮猪肉,放入姜片,焯水清洗,擦干水分,待用。
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