食材：青橄榄10颗、响螺片40克、瘦肉300克、姜2片
- 响螺片的干品，很硬哦，响螺片提前一晚用清水泡发，泡发后的响螺片～切细条。
- 猪瘦肉切小块冷水下锅，焯水捞出。
- 青橄榄洗净后对半切开。
- 准备生姜二片，所有食材皆已准备好，将全部食材放入炖锅中，加水1000毫升（大约4碗）。
- 盖上盖子，开启炖锅的慢炖模式，隔水炖2小时，最后根据个人口味加盐调味。
鸡汤大补元气，铁皮石斛性微寒，可以抵消鸡的燥热，从而令鸡汤达到平补的效果，铁皮石斛煲鸡汤老少皆宜，是一款适合全家一起食用的美味靓汤
食材：鸡半只、铁皮石斛5克、枸杞10克、姜3片、麦冬4克
- 将鸡洗净，斩成小块，冷水下锅焯水捞出洗净，石斛用水冲洗，生姜切片。
- 除了枸杞之外，其它食材全部放入炖盅内，加适量水，炖2小时，最后剩5分钟时，再把枸杞加进去，
- 起锅前加盐调味，千万别放味精鸡精哦
俗语说：宁食无菜，不可食无汤。无花果：润肺止咳，健脾消食，清热润肠的作用。而陈皮：健脾和胃、行气宽中，降逆化痰。7种材料在一起炖汤，四季滋补、润肺止咳化痰
食材：瘦肉500g、无花果2颗、海底椰20g、杏仁10克、百合10克、陈皮10克、虎奶菌25克、蜜枣一颗
- 将这7种材料无花果、海底椰、杏仁、百合、陈皮、海底椰、虎奶菌、蜜枣用清水清洗干净，浸泡10分钟
- 把全部食材放进炖盅，加2碗半的开水，电炖锅煲1个小时—2个小时（看量而定）
- 个小时后炖好汤 喝的时候加少许盐，让盐自动沉底。注意千万不要搅拌，否则会影响汤的鲜味，简简单单的虎奶润肺汤就完成了。
碎碎念：大家好呀，我是机器玲，与你分享每日家常菜，喜欢研究孩子食谱，喜欢煲广东靓汤、家常菜记录平淡的生活。没有特殊情况，每天都会更新，感谢大家的关注和点赞，祝您和您的家人生活愉快！
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