蜜豆卷最正宗的做法,蜜豆馒头卷做法

3、温牛奶里放入酵母化开，静止3分钟，牛奶不要太热，否则酵母会被烫死。

4、把牛奶倒入面粉里，搅拌成面絮状，再揉成面团，盖上保鲜膜或盖子饧发2倍大。

5、面团大约发酵40分钟，已经发酵好了，里面蜂窝状。

6、把发酵好的面团放面板上排气揉面，揉光滑即可，再搓成长条。