阳春三月风光美,外出踏青心醉醉。不想身子太虚弱,脸黄没劲儿急死人。我有点贫血,吃碗羊血补补呗!羊血炖白菜走起~
羊血中含有的铁质是比较高的,不仅营养价值丰富而且具有补气血的作用。羊血含有多种蛋白质,尤其是血红蛋白的含量最多,有利于促进机体造血功能,具有很好的补血作用。
羊血炖白菜
食材:羊血,白菜,葱姜蒜,辣椒,植物油,花椒,盐,料酒
羊血是过年*猪*羊敬天留下的,*的羊把鲜血接盆里,定型后用刀划四方块,烧开水把羊血倒锅里津羊血,浸熟没有血沫就可以了,放冰箱冷藏炒菜吃补血补铁,增强体质。外面卖的3块钱一斤。