洋葱搭配羊血一起炒,滋补鲜美,做法简单,很适合秋天吃
养血顾名思义就是动物,羊身上的血液凝固而成,养血不但可以食用,而且还有很好的食疗作用,经常吃羊血可以起到很好的取予解毒的作用,所以我们要懂得如何利用养血来为我们的健康服务。
养血有很多的吃法,可以搭配其他的食材来做成各种美味菜肴。养血的主要成分除了4/5的水以外,最多的就是蛋白质,主要是血红蛋白,血清蛋白,血清球蛋白以及少量的纤维蛋白。另外还含有少量的磷脂,无机盐,葡萄糖等少量成分,中国人有以形补形的说法,吃什么补什么,已经成为大众潜在意识的养生之道。
吃血补血,其实这种说法在一定理论上也是成立的,养血是一种特别有营养价值的食物,主治吐血,鼻血,妇女产后血晕,跌打损伤,意外出血等等。洋葱也是一种非常有营养价值的食材,很多人都不知道,杨雪其实可以和洋葱一起搭配,这两者放在一起炒一场具有很高的营养价值。
今天就教大家做这道简单又美味的洋葱朝阳县滋补鲜美,做法很简单,尤其适合秋天食用。
【菜品】:洋葱炒羊血
【配料】:羊血两块,洋葱半个,大蒜适量,青椒一个,红椒两个,姜一小块,葱段适量,酱油少许,盐少许。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好需要用到的全部食材,新鲜的羊血清洗干净,然后轻轻切成小块,装入盘中备用。