不过2岁以后就要适量控制饱和脂肪的摄入了哦,小心吃成小胖墩儿。
扯句题外话,有很多老人喜欢自己熬猪油吃,觉得猪油很香很健康,实际上猪油、牛油这些动物油大多都是饱和脂肪,平时吃肉蛋奶够的话,摄入的饱和脂肪完全够了。
猪油吃多了,饱和脂肪摄入过多,既容易肥胖,也对心血管健康很不友好哦。
相比动物来源的饱和脂肪,宝宝更需要摄入的是不饱和脂肪,主要有两种:单不饱和脂肪和多不饱和脂肪(omega-3和omega-6),也不用多解释了吧,相信老妈子们听得够频繁了。
不饱和脂肪从日常饮食中很容易获取,比如母乳、谷物、坚果、海产品(三文鱼、鳕鱼、贝类)、豆类等。所以,宝宝应当尽可能从天然食物中获取需要的好油。
当然啦,在宝宝饮食不那么全面、或者经常吃素的情况下,在辅食里添加适量植物油也能补充一些好脂肪。
给宝宝吃植物油
这几点需牢记
1.适量吃
宝宝添加辅食以后,可以视情况适量添加植物油。
《中国居民膳食指南》对孩子吃多少油的建议是:
● 2岁以下每日约5-10g(前提是宝宝以谷物、果蔬等植物性食物为主);
● 2-3岁每日摄入15-20g;
● 4-5岁每日摄入20-25g。
△ 5g油大概就是这么一勺哟
2.换着吃
虽然说富含omega-3(α-亚麻酸)的亚麻籽油、核桃油是给宝宝添油的首选,但没有一种油是最适合宝宝的。不同油料作物有不同的成分和营养价值,比如橄榄油、茶油中omega-9(油酸)比较丰富,玉米油、葵花籽油中omega-6(亚油酸)比较丰富。
所以,妈妈们别再问到底是核桃油好还是XX植物油好啦。各种植物油都可以给宝宝试试,经常换着吃才是最好的,能更全面的提供宝宝各类必需脂肪酸。
为了方便妈妈们理清各种油,我们特意整理了一个表格: